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公司动态

新大量具公司食堂改革

发布时间:2011-08-18

     近来,新大量具公司领导高度重视公司食堂工作的管理与改革。不断创新公司食堂管理机制,卫生工作常抓不懈,服务质量精益求精,管理方法不断创新。环境洁净优美,让人舒心;食品卫生新鲜,让人放心;服务和蔼温馨,让人开心。营造了良好的环境。
      公司明确规定,经理每周一次对公司食堂工作进行检查、评估,予以指导,从上到下,层层进行严格考核结帐。 舍得投入,大力改善食堂条件。公司投入数万元,新建了标准化员工食堂,可容纳1000人同时就餐,彻底改变了过去食堂陈旧狭窄、基础设施简陋破烂等状况,使员工食堂条件得到了极大改善。强化了食堂工作的规范管理 。使学校食堂管理趋制度化、标准化、科学化,做到了时时有规范,事事有规范,处处有规范。根据《食堂管理奖惩制度》,对成绩突出者,年终给予一定奖励,对每周平均分低于85分以下者定为不合格,每降一分处罚人民币10元,对每学期不合格累计达5次者,或发生食物中毒事件者取消其承包资格,情节严重的移交司法机关处理。